Mic dejun de duminica

mic dejunNu stiu pentru voi, dar pentru mine duminica e zi de rasfat. Si cum orice dimineata incepe mai bine cu un mic dejun energizant, ce poate fi mai bun decat un croissant cu omleta, branza cheddar si patrunjel? Bineinteles, alaturi de un smoothie de mango si portocale.

Pentru smoothie, am folosit un mango copt, 200ml suc de portocale si 1 borcan de iaurt cu vanilie. Se poate adauga miere, insa, pentru mine a fost destul de dulce fara.
mic dejunPentru croissant am folosit:
5 oua
70g branza cheddar
putin lapte
patrunjel tocat
4 croissanti mari
sare si piper

Se bat ouale, apoi se adauga branza cheddar, putin lapte si se asezoneaza. Se toarna mixul intr-o tigaie si se incalzeste usor amestecand incontinuu, pana se obtine o omleta.
Se umple fiecare croissant cu aceasta compozitie si se presara patrunjel proaspat.
mic dejun

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *